スヴァネティは、ジョージア北西部の大コーカサス山脈の最も険しい峰々に守られた、ヨーロッパ最後の中世山岳文明です。1996年にユネスコ世界遺産に登録された上スヴァネティは、中世の防御塔、氷河に覆われた5,000メートル級の峰々、そして独自の文化的アイデンティティを持つスヴァン人の故地です。
スヴァネティの最も象徴的な特徴は「コシュキ」——中世の防御塔です。各家族が所有するこれらの石造りの塔(高さ20〜25メートル、5〜6層)は、9〜12世紀に建造され、外敵の侵入、家族間の血の復讐(「litsuli」)、そして雪崩からの避難所として機能しました。塔の最上層からは常に監視が行われ、敵の接近を知らせる焚き火のリレーシステムが谷全体に張り巡らされていました。
ウシュグリ——ヨーロッパで最も高い永住集落の一つ(標高2,200メートル)——はスヴァネティの至宝です。4つの村(ジビアニ、チャジャシ、ムルクメリ、チヴィビアニ)から成るこの集落には、保存状態の優れた中世の塔群と教会があり、シュハラ山(5,201メートル、ジョージア最高峰)の氷河が直接見える壮大な景観を提供します。
スヴァン人は独自の無文字言語(スヴァン語)を保持し、独自の法体系、宗教的慣習、音楽の伝統を維持してきました。スヴァンのポリフォニックソングはユネスコの無形文化遺産に登録されており、「リレ」と呼ばれる3声のハーモニーは世界で最も古い多声合唱の伝統の一つとされています。
メスティア(スヴァネティの行政中心地)は近年観光インフラが整備され、ハツヴァリ・スキーリゾートやテトヌルディ・スキーリゾートがオープン。しかし、ウシュグリやその他の辺境の村との間のトレッキングルートは、世界で最も壮大かつ手付かずのハイキング体験の一つとして、冒険的な旅行者を惹きつけ続けています。
スヴァネティの教会には、ジョージアの最も重要な中世の聖像やフレスコ画が保存されています。歴史的にスヴァンの塔と教会は、モンゴル侵攻やティムールの遠征からジョージアの聖なる遺物を守る「金庫」として機能し、低地から運ばれてきた宝物を安全に保管していました。
スヴァネティの料理も独特です。クプダリ(肉入りのスヴァンのパイ)、タシミジャビ(チーズとコーンミールの料理)、スヴァンの塩(独自のスパイスブレンド)は、ジョージア料理の中でも最も個性的な郷土料理です。