トビリシはジョージアの首都であり、1,500年にわたって東と西を結ぶ十字路に立つ永遠の都です。5世紀にヴァフタング・ゴルガサリ王が天然の硫黄温泉を発見したことに始まり、ペルシャ、アラブ、モンゴル、オスマン帝国、帝政ロシア、ソビエト連邦の支配を経ながらも、独自のアイデンティティを守り続けてきました。
トビリシの旧市街（カラ・カラ）は、多くの文明の建築遺産が一つの地区に重なり合う稀有な場所です。ナリカラ要塞（4世紀に遡る礎石）がムトゥクヴァリ川を見下ろし、アバノトゥバニの硫黄温泉街では、ペルシャ式の丸いドームの浴場で古代からの入浴文化が今も生きています。プーシキンもデュマも訪れたこの温泉は、トビリシのアイデンティティの核心です。
シオニ大聖堂（6〜7世紀）、アンチスハティ聖堂（6世紀、トビリシ最古の教会）、メテヒ教会（13世紀、断崖上のヴァフタング・ゴルガサリ騎馬像）が旧市街のスカイラインを形成します。しかし、トビリシの特筆すべき点は宗教的多様性です——ジョージア正教の大聖堂、アルメニア使徒教会、カトリック教会、ユダヤのシナゴーグ、イスラムのモスクが数百メートルの範囲内に共存し、何世紀にもわたる平和的な宗教的共生の生きた証です。
トビリシの「エゾ」——伝統的な中庭——は都市生活の隠れた至宝です。アールヌーヴォーのバルコニーで囲まれた中庭には、異なる宗教や民族の家族が隣り合って暮らし、洗濯物が渡り、ブドウの蔓が這い、猫がのんびりと日向ぼっこをする——トビリシの多文化的な魂を最も親密に感じられる場所です。
「ジョージアの母」像（カルトリス・デダ）がソロラキの丘の頂から市街を見守ります。左手にワインの杯（友人を歓迎するため）、右手に剣（敵に備えるため）を持つ20メートルのアルミニウム像は、ジョージアのおもてなしと勇気を象徴しています。
現代のトビリシは、ジョージアの文化ルネッサンスの中心地です。世界的に認められたテクノクラブ「バッサイアニ」と「ムトゥクヴァリ・パーティ」は、トビリシを東ヨーロッパのテクノの首都に押し上げました。ファブリカ——ソビエト時代の縫製工場を改装したクリエイティブ・ハブ——、デゼルテル・バザール（デゼルテビス・バザロバ）の活気あるフリーマーケット、そしてジョージアのナチュラルワインバーの密集は、伝統と革新が共存するトビリシの精神を体現しています。
